Joel ・Robuchon（恵比寿）に行きました２

■Joel ・Robuchon（恵比寿）に行きました２
　先日、ジョエル・ロブションのランチに行ってきました。

〒153-0062東京都目黒区三田1-13-1恵比寿ガーデンプレイス内
営業時間
lunch 11:30〜14:30 (L.O.) 、dinner 18:00〜22:00 (L.O.)
1F レストラン 03-5424-1338

http://www.robuchon.jp/ebisu/

　
　　　　　　　　　　ガーデンプレスにあります

　１Fのレストランでランチを食べました。中は紫色の装飾で、正直驚きました。でもなかなか素敵です。

　
　　　　　　　　　　　１Fのレストラン

　　　　　
　　　　　　　　どんな料理が出てくるか楽しみです

　
　　　　シャンパンとチリのシャルドネをお願いしました

　
　　　　　　　　　　　　　　突き出し

　
　　　　　　　パンもなかなか美味しかったです

　
　　　　　　　　スモークサーモンをバルサミコ酢で


■ロブション関連品
１．ラモン・ロケッタ・テンプラニーリョ
　ロブションで採用されているワインです。
　

２．ムルソー・クロ・ド・ラ・ヴェル
　ロブションで採用されているムルソーですが、お手ごろです。
　

３．ルガル　グランドアラビカコーヒー
　ロブションがプロデュースしたコーヒーです。

　

４．エシレバター　有塩
　ロブションでも採用されているバターです。